Cozinhas industriais, independentemente do porte, são ambientes de alta exigência operacional, onde muitas pessoas realizam tarefas manuais em ritmo acelerado. Nessas condições, é essencial que o piso proporcione segurança, produtividade, higiene e atenda rigorosamente às normas da vigilância sanitária e dos órgãos reguladores. Por isso, todos os anos, mais de 1.000.000 m² de revestimentos monolíticos são aplicados em cozinhas profissionais ao redor do mundo.

Em redes de Food Service, os revestimentos precisam ir além: devem ser atraentes, resistentes ao calor e ao impacto, de fácil limpeza e manutenção. Além de garantir o funcionamento eficiente da cozinha com segurança, nas áreas de atendimento ao cliente, eles também precisam agregar estética e sofisticação à decoração do ambiente, reforçando a identidade e a experiência da marca.