Solução para câmaras frias e congeladas sem interromper sua operação

Você sabia que desligar uma câmara fria para manutenção ou retrofit pode custar milhares de reais em perdas de produtos perecíveis e ainda comprometer toda a operação industrial? Imagine uma indústria alimentícia que precisa modernizar seu piso ou reparar fissuras em uma câmara congelada, mas, ao desligá-la, enfrenta choques térmicos no concreto, risco de contaminação, mau cheiro e até recall de produtos. Foi justamente para resolver esse tipo de desafio que a Miaki desenvolveu uma tecnologia única: A Linha Subzero da Miaki. Essa solução inovadora permite modernizar câmaras frias em funcionamento, e realizar retrofit em temperaturas negativas sem a necessidade de desligamento, preservando a qualidade dos alimentos e a continuidade da operação.

Os desafios do retrofit em câmaras frias

As câmaras frias e congeladas são ambientes críticos dentro da cadeia de produção e armazenamento de alimentos. Elas garantem que carnes, laticínios, frutas, bebidas e outros produtos perecíveis sejam preservados em condições ideais de temperatura, assegurando qualidade e conformidade com normas sanitárias.

O problema é que, quando essas áreas precisam de manutenção ou retrofit, o simples ato de desligar a câmara já gera enormes complicações:

• Choque térmico estrutural: a variação brusca de temperatura pode causar fissuras e trincas no concreto, enfraquecendo a estrutura.
• Perda de produtos: alimentos expostos à temperatura inadequada deterioram-se rapidamente, gerando prejuízos diretos.
• Comprometimento da qualidade: pequenas oscilações comprometem sabor, textura, frescor e valor nutricional.
• Risco de contaminação: o aquecimento favorece a proliferação de microrganismos, elevando o risco de contaminação e não conformidade com a ANVISA.
• Impacto operacional: o tempo de desligamento atrasa a produção, a logística e a distribuição.
• Custos adicionais: perdas de produtos, retrabalhos e manutenções emergenciais elevam o orçamento e afetam a competitividade.

Linha Subzero Miaki: a inovação para retrofit em temperaturas negativas em operação

Pensando nesses desafios, a Miaki Revestimentos desenvolveu a Linha Subzero, uma solução de alta tecnologia para ambientes de baixíssimas temperaturas. Essa linha é projetada para aplicação sem a necessidade de desligar a câmara fria, evitando riscos operacionais e reduzindo drasticamente os custos de manutenção.

O sistema combina resinas de poliuretano cimentício com cargas de quartzo e aditivos especiais, criando um revestimento robusto, seguro e altamente resistente. Sua aplicação rápida e cura acelerada permitem liberar a área em poucas horas, garantindo a continuidade da produção.

Sistema PU-CIM Subzero: desempenho superior em ambientes críticos

Entre os destaques da Linha Subzero, o Sistema PU-CIM Subzero é referência em retrofit de câmaras congeladas e frigoríficos.

Principais características:

• Espessura mínima de 8 mm: garante robustez para suportar tráfego intenso.
• Base poliuretano cimentícia (PU-3K): combina resistência mecânica, química e térmica.
• Superfície antiderrapante e atóxica: segura, higiênica e em conformidade com normas sanitárias.
• Resistência a ciclos térmicos severos: suporta variações bruscas de temperatura, sem trincar.
• Durabilidade em lavagens constantes: resiste a higienizações com água quente sem perder desempenho.

Com essa tecnologia, frigoríficos, laticínios, indústrias de bebidas e áreas de estocagem podem realizar retrofit em operação, evitando perdas e garantindo máxima confiabilidade.

Benefícios da Linha Subzero

✓ Operação contínua: sem necessidade de desligar as câmaras frias, eliminando perdas de produtos.

✓ Rápida aplicação: liberação da área em poucas horas, reduzindo impacto na produção.

✓ Alta durabilidade: resistência comprovada a impactos, abrasão e ciclos térmicos.

✓ Segurança alimentar: revestimento atóxico, antiderrapante e de fácil higienização.

✓ Menos custos de manutenção: vida útil prolongada e redução de retrabalhos.

A tecnologia da Linha Subzero representa uma solução única para indústrias alimentícias, frigoríficos e laticínios. Enquanto soluções convencionais exigem desligamento, perdas e custos elevados, a Miaki oferece uma alternativa prática, rápida e segura para retrofit em câmaras frias e congeladas.

Com a Linha Subzero da Miaki Revestimentos, sua empresa ganha em produtividade, reduz custos e garante conformidade sanitária mesmo nos ambientes mais extremos. Quer saber como aplicar essa solução na sua indústria? Entre em contato com a nossa equipe técnica ou encontre o Licenciado mais próximo da sua região.

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