Cozinha Industrial: Como renovar o piso sem quebra-quebra

O piso da sua cozinha industrial está pedindo por uma reforma? Ao olhar você percebe que existem áreas danificadas que estão prejudicando a produtividade da sua cozinha? Mesmo assim, você tem receio pois quer evitar a todo custo o temido quebra-quebra? Pode ficar tranquilo, atualmente existem uma série de opções de revestimentos que podem ser aplicados por cima do piso atual, evitando a sujeira, as pausas longas na produção e o quebra-quebra típico de obras. Veja neste artigo sobre cozinha industrial: como renovar o piso sem quebra-quebra

Alta performance, com estética elevada e cura rápida. Conheça a melhor solução para renovar o piso sem quebra-quebra

Você já ouviu falar em revestimento monolítico? Muito presente no mercado norte-americano e europeu, e, recentemente, também com bastante destaque no Brasil, os revestimentos monolíticos são uma excelente opção para cozinhas industriais.

Os pisos em resina MMA são monolíticos (sem juntas), 100% isentos de porosidades e com rodapé abaulado, dificultando acúmulos de resíduos e permitindo a higienização adequada. Estas características inibem a proliferação de bactérias e fungos, que resultam em contaminações e odores indesejáveis.

Essas são particularidades que as cozinhas industriais exigem, pois se tratarem se ambientes com manipulação de alimentos e serem regidos pelas normas da ANVISA.

Antes de decidir pelo piso da sua cozinha industrial, verifique esses pontos:

Muitas empresas não percebem, mas a escolha do piso em uma cozinha industrial é parte importante do processo produtivo. A escolha errada do revestimento poderá dificultar a movimentação, encarecer a higienização, colocar em risco seus funcionários e em muitos casos, inviabilizar a operação de forma rápida e produtiva.

Antes de decidir sobre qual piso usar, obtenha respostas para as perguntas abaixo.

• Ele atende à normas ANVISA?
• Ele permite a higienização adequada de maneira simples e econômica?
• Resiste as solicitações mecânicas e químicas de sua cozinha?
• Ele tem arremates perfeitos com grelhas, ralos, paredes e outras interferências?
• Ele permite eventuais manutenções sem interditar sua cozinha?

Certamente, agora você entenderá por que cada vez mais empresas decidem pelos pisos em MMA em suas cozinhas. Veremos mais abaixo as características do sistema.

Cozinha Industrial: Como renovar o piso sem quebra-quebra

O piso poderá ser executado sobre a base existente desde que a mesma se encontre estruturalmente sólida. Nas obras de recuperação das cozinhas, não há necessidade de remoção dos pisos já existentes, evitando entulhos – uma dor de cabeça que muitos empresários costumam evitar e não encontram solução para isso – agora que você conhece a solução em resinas MMA da Miaki, você pode optar por uma obra rápida e sem sujeira.

O ciclo de cura das resinas MMA permite executar obra de até 100m² em no máximo 12 horas, liberando o local para uso quase que imediatamente de concluída a instalação, incrível não é mesmo?

Outro ponto importante de ressaltar é que o peso do sistema é irrisório, não colocando em risco a estrutura do seu imóvel. Veja abaixo passo a passo:

Quais os melhores pisos para cozinhas industriais? Veja 2 linhas em Uretano para renovar o seu piso sem quebra quebra.

Cozinhas industriais são locais extremamente solicitados, independente do tamanho. Muitas pessoas trabalhando normalmente exercendo tarefas manuais que exigem segurança operacional.

Nestas condições é fundamental que o piso usado propicie condições seguras, produtivas e higiênicas além de atender as normas da vigilância sanitária e órgãos regularizadores, como a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Por este motivo, todos os anos são aplicados pelo menos 1.000.000 de m² de revestimentos monolíticos em cozinhas mundo afora, número que impressiona.

Você pode conferir 3 linhas indicadas para cozinhas industriais abaixo:

1. PU-CIM AN GRIP (URETANO):

   Sistema de revestimento a base de uretano, autonivelante, liso, denso, acetinado, aditivado com agentes antioxidantes e catalisado com agente de cura especialmente desenvolvido para minimizar o amarelamento causado por radiação UV.

   O PU-CIM AN Grip é formulado com tecnologia Grip, exclusividade da Miaki no Brasil, fornecendo maior segurança em áreas molhadas. O sistema Grip aumenta seu coeficiente de atrito quando molhado, além de contar com excelente resistência a impacto, abrasão, temperatura e boa resistência química. Esse sistema é aplicado em espessuras de 2 a 5 mm

2. PU-CIM AN (URETANO)

   Sistema de revestimento autonivelante, desenvolvido em uretano cimentício, tri-componente, monolítico, liso e com estética uniforme extremamente densa. Indicado para indústrias dos segmentos alimentícios, bebidas, farmacêuticos e químicas, com a necessidade de um piso robusto e de alta durabilidade. O sistema é aplicado habitualmente em espessuras de 2 à 5 mm.

   Suas características são extrema resistência mecânica, excelente resistência química e térmica. Ideal para ambientes sujeitos a elevada abrasão.

Como posso trocar piso de salões e refeitórios sem quebra-quebra?

Buscando atender com total assistência a cada detalhe, a Miaki se posiciona em garantir todas as normas sanitárias e de segurança com o sistema Flake. Flakes são flocos acrílicos coloridos quando, combinados com as resinas adequadas, formam um revestimento de aspecto personalizado e único para pisos monolíticos. Indicado para áreas com tráfego intenso de pessoas, possui rápida aplicação e cura rápida, instalados sobre qualquer piso sem a necessidade de remoção, alia estética diferenciada e resistência com baixo custo de manutenção. Seja pelas inúmeras possibilidades de personalização de cores e textura a linha é disponível em dois tipos de sistemas:

• Decor Flake
• Full Flake

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Veja abaixo – Como renovar o piso sem quebra-quebra da sua cozinha industrial com o melhor piso monolítico!

 A linha Duraline (MMA) da Miaki Revestimentos, é constituída à base de metilmetacrilato, resina importada da Alemanha, polímero bicomponente e utilizada em revestimentos industriais e comerciais.

Ela é altamente resistente a ácidos, álcalis, solventes, sangues e gorduras, por isso é a recomendação ideal para a sua cozinha industrial.

Os pisos em MMA são monolíticos (sem juntas), 100% isentos de porosidades e com rodapé abaulado, dificultando acúmulos de resíduos e permitindo a higienização adequada. Estas características inibem a proliferação de bactérias e fungos, que resultam em contaminações e odores indesejáveis

Possui arremates perfeitos em ralos e grelhas, antidarrapância ajustável e resistência mecânica. Os arremates em ralos eliminam pontos de fragilidade, que geralmente atormentam as operações de cozinhas industriais, com peças quebradas que acumulam sujeiras e mal cheiro.

• Conheça mais sobre a linha Duraline (MMA) em nosso site!

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Nossa equipe possui vasto conhecimento técnico para em especificar e executar qualquer obra. A Miaki é líder de mercado e está presente no Brasil e Paraguai há 28 anos. Entre em contato com nossos especialistas preenchendo o formulário deste link. e receba um atendimento personalizado.