Uma das maiores preocupações da indústria de alimentos e bebidas: otimizar os custos de limpeza. Nesse artigo em parceria com a ACO, a Miaki Revestimentos explica os principais benefícios de optar pela solução correta para gerenciamento de águas residuais.
O desafio principal para a indústria de alimentos e bebidas
Alguns dos principais desafios das indústrias de alimentos e bebidas são: manter o seu ambiente limpo e atender aos regulamentos de saúde e segurança.
Para resolver essas questões, se atentar ao design do seu sistema de drenagem influencia significativamente no desempenho higiênico, na eficiência operacional e nos custos de manutenção. Além disso, um sistema de drenagem corretamente projetado também contribui para um ambiente de trabalho seguro, evitando acidentes.

Confira três fatores importantes ao especificar a drenagem da sua indústria de alimentos e bebidas:
- Design eficaz e capacidade adequada
A drenagem com baixa capacidade de retenção e vazão pode facilmente levar a inundações, colocando em risco a saúde e a segurança no local de produção, além de aumentar o risco de contaminação cruzada.
- Piso confiável – conexão de drenagem
A alta carga dinâmica e térmica pode causar fissuras, especialmente no ponto de junção da drenagem com o piso.
- Desempenho de limpeza
A capacidade de limpar completamente os sistemas de drenagem de maneira prática e eficiente é uma questão fundamental que influencia nos custos de manutenção e nos padrões de higiene, principalmente no ambiente de produção alimentícia e de bebidas.

Um piso confiável e uma excelente conexão de drenagem
Um dos problemas da indústria de alimentos e bebidas são as elevadas cargas dinâmicas e térmicas que acabam causando fissuras, especialmente nos pontos de junção entre a drenagem e o piso. A junção do piso ao sistema de drenagem deve ser especificada de acordo com a aplicação.
Estudos que comprovam na prática a eficiência das soluções ACO
A ACO junto a Miaki Revestimentos, encomendou um programa de estudo e pesquisa, de três anos, para fornecer aos operadores de fábricas uma orientação clara e baseada em evidências, em relação à junção do piso com a drenagem.
Veja a solução recomendada em parceria com a ACO para a sua indústria de alimentos e bebidas:
- Solução ACO:
Para áreas onde a drenagem deve ser resistente a choques térmicos e dinâmicos, a solução de borda personalizada com perfil em L é a ideal. Essa solução é resistente a choques térmicos e dinâmicos e está sendo incorporada ao processo de projeto e fabricação de produtos.
Além disso, grelhas da linha industrial da ACO são projetadas para atender diversas classes de carga, além de antiderrapantes (consulte a classe R9-R13, conforme especificado na DIN 51130) para garantir condições de trabalho seguras.

- Solução Miaki Revestimentos
O sistema de revestimento à base de uretano PU-CIM AN Grip, autonivelante, liso, denso, acetinado, aditivado com agentes antioxidantes e catalisado com agente de cura, foi especialmente desenvolvido para minimizar o amarelamento causado por radiação UV.
Ele é formulado com tecnologia Grip, exclusividade da Miaki no Brasil, fornecendo maior segurança em áreas molhadas, além de aumentar seu coeficiente de atrito quando molhado, além de contar com excelente resistência a impacto, abrasão, temperatura e boa resistência química.

Como otimizar os custos de limpeza da sua indústria de alimentos e bebidas?
A capacidade de limpar completamente os sistemas de drenagem de maneira prática e eficiente é uma questão fundamental que influencia nos custos de manutenção e nos padrões de higiene, principalmente no ambiente de produção de bebidas, por exemplo. A drenagem industrial deve ser projetada tendo em mente a facilidade de limpeza e o manuseio seguro.
A Grelha de Barras ACO proporciona uma solução higiênica e econômica para o melhor desempenho de limpeza, além disso, o Rodapé ACO garante proteção às paredes contra os impactos e entrada de água ou produtos químicos, além de outros danos associados ao tráfego e processo de produção.
Linha ProCleaner Miaki garante a limpeza ideal do piso da sua indústria de alimentos e bebidas
Pensando na dificuldade de limpeza, a escolha difícil do produto ideal e a dúvida se o produto afeta o revestimento escolhido ou não, a Miaki desenvolveu uma linha de específica para atender a necessidade da indústria de alimentos e bebidas.
- ProCleaner Desengordurante & Desengraxante
Um produto da Miaki Revestimentos certificado com o selo Food Compliance, para uso em ambientes de preparo de alimentos, além de ser 90% Biodegradável, possui PH neutro = 7 e não mancha.
Veja toda a linha de Limpeza e Conservação da Miaki Revestimentos
Sobre a ACO
A empresa familiar sediada em Rendsburg / Büdelsdorf, Alemanha, foi fundada em 1946 no local da fundição Carlshütte – a primeira empresa industrial de Schleswig-Holstein e ainda tem raízes muito fortes na região. A principal força de inovação do Grupo ACO é construída sobre intensa pesquisa e desenvolvimento, e sua especialização técnica no processamento de concreto polímero, plástico, ferro fundido, aço inoxidável e concreto armado.
Você possui dúvidas para especificar o seu sistema de drenagem e o seu revestimento monolítico?
Conte com a ajuda dos especialistas da Miaki Revestimento. Possuímos um departamento com conhecimento técnico de especificação e aplicação para auxiliar na decisão do melhor sistema de revestimento monolítico de alto desempenho, de acordo com a necessidade de cada ambiente.
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