Uma das maiores preocupações da indústria de alimentos e bebidas: otimizar os custos de limpeza. Nesse artigo em parceria com a ACO, a Miaki Revestimentos explica os principais benefícios de optar pela solução correta para gerenciamento de águas residuais.
O desafio principal para a indústria de alimentos e bebidas
Alguns dos principais desafios das indústrias de alimentos e bebidas são: manter o seu ambiente limpo e atender aos regulamentos de saúde e segurança.
Para resolver essas questões, se atentar ao design do seu sistema de drenagem influencia significativamente no desempenho higiênico, na eficiência operacional e nos custos de manutenção. Além disso, um sistema de drenagem corretamente projetado também contribui para um ambiente de trabalho seguro, evitando acidentes.
Confira três fatores importantes ao especificar a drenagem da sua indústria de alimentos e bebidas:
- Design eficaz e capacidade adequada
A drenagem com baixa capacidade de retenção e vazão pode facilmente levar a inundações, colocando em risco a saúde e a segurança no local de produção, além de aumentar o risco de contaminação cruzada.
- Piso confiável – conexão de drenagem
A alta carga dinâmica e térmica pode causar fissuras, especialmente no ponto de junção da drenagem com o piso.
- Desempenho de limpeza
A capacidade de limpar completamente os sistemas de drenagem de maneira prática e eficiente é uma questão fundamental que influencia nos custos de manutenção e nos padrões de higiene, principalmente no ambiente de produção alimentícia e de bebidas.
Um piso confiável e uma excelente conexão de drenagem
Um dos problemas da indústria de alimentos e bebidas são as elevadas cargas dinâmicas e térmicas que acabam causando fissuras, especialmente nos pontos de junção entre a drenagem e o piso. A junção do piso ao sistema de drenagem deve ser especificada de acordo com a aplicação.
Estudos que comprovam na prática a eficiência das soluções ACO
A ACO junto a Miaki Revestimentos, encomendou um programa de estudo e pesquisa, de três anos, para fornecer aos operadores de fábricas uma orientação clara e baseada em evidências, em relação à junção do piso com a drenagem.
Veja a solução recomendada em parceria com a ACO para a sua indústria de alimentos e bebidas:
- Solução ACO:
Para áreas onde a drenagem deve ser resistente a choques térmicos e dinâmicos, a solução de borda personalizada com perfil em L é a ideal. Essa solução é resistente a choques térmicos e dinâmicos e está sendo incorporada ao processo de projeto e fabricação de produtos.
Além disso, grelhas da linha industrial da ACO são projetadas para atender diversas classes de carga, além de antiderrapantes (consulte a classe R9-R13, conforme especificado na DIN 51130) para garantir condições de trabalho seguras.
- Solução Miaki Revestimentos
O sistema de revestimento à base de uretano PU-CIM AN Grip, autonivelante, liso, denso, acetinado, aditivado com agentes antioxidantes e catalisado com agente de cura, foi especialmente desenvolvido para minimizar o amarelamento causado por radiação UV.
Ele é formulado com tecnologia Grip, exclusividade da Miaki no Brasil, fornecendo maior segurança em áreas molhadas, além de aumentar seu coeficiente de atrito quando molhado, além de contar com excelente resistência a impacto, abrasão, temperatura e boa resistência química.
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