Como eliminar a sujeira do piso da sua cozinha industrial.
A cozinha industrial é um espaço essencial em qualquer estabelecimento que serve comida. É onde os alimentos são preparados, cozidos e armazenados. No entanto, a alta demanda de cozinhar várias refeições todos os dias pode deixar a cozinha suja e desorganizada. A sujeira no chão pode ser particularmente problemática, pois pode criar um ambiente inseguro e insalubre para os funcionários e os clientes. No artigo de hoje vamos compartilhar algumas dicas sobre como eliminar a sujeira do piso da sua cozinha industrial.
Veja algumas dicas para manter a sua cozinha industrial limpa
Limpe o chão regularmente
A limpeza regular do chão é a maneira mais simples e eficaz de manter a sujeira sob controle. A melhor maneira de fazer isso é varrer o chão várias vezes por dia, especialmente depois de cada turno. Além disso, use um pano úmido para remover manchas e sujeira do chão.
Use o produto de limpeza certo
Ao escolher um produto de limpeza para o piso da sua cozinha industrial, certifique-se de que seja adequado para uso em áreas com alimentos. Existem muitos produtos de limpeza disponíveis no mercado, mas nem todos são seguros para uso em uma cozinha. Verifique o rótulo do produto antes de usá-lo para garantir que é seguro para uso na cozinha. A Miaki Revestimentos possui uma linha de Limpeza e Conservação que veremos a seguir, que é muito recomendada para cozinhas industriais.
Limpe imediatamente derramamentos
Os derramamentos devem ser limpos imediatamente para evitar manchas no chão. Se um líquido for derramado, limpe-o imediatamente com um pano ou papel absorvente. Se houver uma mancha, use um produto de limpeza adequado para removê-la. Quanto mais tempo uma mancha permanecer no chão, mais difícil será removê-la.
Aplique um piso fácil de limpar
O piso monolítico é um tipo de revestimento de superfície contínuo e homogêneo, geralmente feito de resina epóxi ou poliuretano. Uma das principais vantagens desse tipo de piso é a facilidade de limpeza. Como não tem juntas, fendas ou emendas, o piso monolítico não acumula sujeira e é muito fácil de varrer, aspirar ou esfregar.
Além disso, a superfície lisa e impermeável do piso monolítico evita a penetração de líquidos e a formação de manchas, o que torna a limpeza ainda mais simples e rápida.
Mantenha a cozinha organizada
Manter a cozinha organizada também pode ajudar a manter o chão limpo. Certifique-se de que os alimentos e os utensílios estejam armazenados corretamente e que os funcionários saibam onde encontrar o que precisam. Isso reduzirá a desordem na cozinha e ajudará a evitar que alimentos e outros itens caiam no chão.
Por que é importante manter o piso da cozinha industrial limpo?
Manter o piso da cozinha industrial limpo é de extrema importância por diversos motivos, incluindo:
- Prevenção de Acidentes: O piso sujo ou escorregadio pode aumentar o risco de escorregões, tropeções e quedas, especialmente em áreas onde a água é usada, como pias e lava-louças. A limpeza regular do piso ajuda a prevenir acidentes e lesões na cozinha.
- Higiene Alimentar: A cozinha industrial é um ambiente onde se manipula alimentos, e qualquer tipo de contaminação pode levar a problemas de saúde pública. A limpeza regular do piso ajuda a evitar a proliferação de bactérias e outros microrganismos que podem se desenvolver em superfícies sujas e úmidas.
- Estética e Imagem: A limpeza do piso da cozinha industrial também contribui para a imagem do estabelecimento. Cozinhas limpas e organizadas demonstram profissionalismo e respeito ao cliente, melhorando a imagem da empresa.
- Durabilidade do Piso: O piso da cozinha industrial é um investimento significativo para a empresa, e sua manutenção adequada pode prolongar sua vida útil. Um piso sujo e sem cuidado pode apresentar problemas estruturais e de segurança, o que pode exigir reparos caros e interromper as atividades da cozinha.
Conheça a linha de Limpeza e Conservação da Miaki Revestimentos
Por se tratar de sistemas resinados, os revestimentos Miaki não são agentes emissores de poeira. A poeira oriunda do ambiente é facilmente eliminada com pano úmido. Porém a manutenção e conservação do seu revestimento é muito importante para prolongar a vida útil do sistema e manter suas características.
A linha ProCleaner conta com produtos desenvolvidos especialmente para a correta limpeza e conservação de revestimentos monolíticos resinados. Limpeza eficaz e segura, não utilizam produtos agressivos a pele.
Veja as linhas para Conservação e Limpeza:
- ProCleaner Desengordurante e Desengraxante:
Ideal para limpeza em áreas com manchas superficiais de óleos, gorduras e graxas, como: cozinhas profissionais, indústria de alimentos, estacionamentos, oficinas e postos de combustível.
Produto inovador e certificado com o Selo Food Compliance, para utilização em áreas de preparo alimentar, seguro ambientalmente, biodegradável e adequado para a utilização em superfícies que exigem constante manutenção.
Pode ser utilizado na desintoxicação, preparação do substrato e limpeza de superfícies minerais naturais e sintéticas, azulejos, mármores, granitos, porcelanatos, cimento, paredes, fachadas e pisos monolíticos.
Embalagem de 6 litros | Diluição de até 1:15
- ProCleaner Limpeza Pesada
Produto inovador concebido para a limpeza e manutenção de revestimentos monolíticos encardidos, impregnados e contaminados com sujidades orgânicas, minerais, terra vermelha e ação do tempo.
Permite a remoção de manchas e sujidades sem afetar a superfície do material e/ou sua camada de proteção.
ProCleaner Limpeza Pesada é um produto livre de ácidos, soda cáustica e potassa cáustica, seguro ambientalmente e biodegradável
Pode ser utilizado na limpeza de pedras naturais e sintéticas, azulejos, mármores, porcelanatos, cimento, superfícies pintadas, metais em geral, cromados, madeira, vinílicos, acrílicos, PVC, lona, tecidos, plásticos, paredes, fachadas, pisos, varandas, áreas de piscinas e revestimentos em geral.
Embalagem de 6 litros | Diluição de até 1:15
- ProCleaner Detergente Alcalino
ProCleaner Detergente Alcalino foi formulado para remoção da cera Microtop Plus e ceras álcali solúveis. Utilizado como preparação antes da aplicação de nova camada de cera, quando houver necessidade.
Pode ser utilizado sobre qualquer revestimento monolítico Miaki.
Embalagem de 6 litros | Diluição de até 1:15
- ProCleaner Açúcares e Cereais
ProCleaner Açúcares e Cereais é um xampu ácido, formulado com matérias-primas finamente selecionadas, altamente eficaz para remoção de contaminações de açúcares e resíduos de cereais e farináceos impregnados no concreto.
Embalagem de 6 litros | Diluição de até 1:15
Qual linha é indicada para a manutenção dos revestimentos monolíticos?
Além da limpeza correta dos revestimentos, a Miaki desenvolveu a linha Microtop Plus, com ceras pensadas nos revestimentos monolíticos e indicada para manter a proteção do seu revestimento.
A linha Microtop Plus é indicada para manutenção dos revestimentos, seja na versão Brilhante ou Acetinado.
- Confira a linha abaixo:
Após o uso intenso e limpeza do revestimento é indicada a manutenção com a aplicação da cera MicroTop Plus Acetinado ou Brilhante, formando um filme de dureza e resistência a riscos, considerada como uma “camada de sacrifício” que protege e aumenta a durabilidade do revestimento.
MicroTop Plus é um polímero de base acrílica, formulado com matérias-primas finamente selecionadas, com acabamento brilhante ou acetinado e sem necessidade de lustração ou uso de máquinas para polimento.
A aplicação pode ser feita com um aplicador tipo “MOP” ou simplesmente com rodo e um pano de fibra natural e de boa qualidade.
Embalagem de 6 litros | Rendimento de até 75 m2
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- Como manter e cuidar do seu piso monolítico
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Nossa equipe possui vasto conhecimento técnico para em especificar e executar qualquer obra. A Miaki é líder de mercado e está presente no Brasil e Paraguai há mais de 30 anos. Entre em contato com nossos especialistas preenchendo o formulário deste link. e receba um atendimento personalizado.
