Conheça o Sistema Duraline Color Quartz (MMA)
Com mais de 10 anos, Alex Atala utiliza revestimentos Miaki em suas cozinhas, garantindo durabilidade, segurança e estética impecáveis. Conheça o Sistema Duraline Color Quartz (MMA), a escolha do renomado chef para suas cozinhas no Dalva e Dito e no D.O.M., que combina resistência excepcional em áreas molhadas e queda de gorduras, com uma aplicação rápida e de fácil manutenção, proporcionando um ambiente seguro e funcional para a equipe culinária.
Com mais de 10 anos Alex Atala utiliza revestimentos Miaki em suas cozinhas
Localizado no bairro Jardins em São Paulo, o restaurante Dalva e Dito retrata a culinária de um Brasil mais clássico pelas mãos do renomado chef Alex Atala. Inaugurado em 2009, é fruto de um sonho antigo de Atala, para oferecer ao público uma cozinha brasileira com os padrões internacionais, com um ambiente que mescla o moderno e o rústico. Para seu novo restaurante, Atala buscou uma solução para o piso da cozinha com excelente desempenho, sustentável, com estética e antiderrapância. A Miaki, pioneira no Brasil em revestimentos monolíticos à base de MMA foi a escolha certa para o desafio. Devido à demanda projetada para o Dalva e Dito, a especificação para quase 240 m² de cozinha, foi o Duraline Color Quartz, ideal para reformas e obras novas, com boa resistência a ácidos e gorduras, arremates perfeitos em ralos e rodapés, eliminando pontos de fragilidade, além de antiderrapância ajustável, trazendo segurança operacional e conforto para os funcionários. O mesmo sistema foi especificado para atender à reforma do restaurante D.O.M., também comandado por Alex Atala.
A Escolha do Revestimento Ideal
Ao inaugurar o Dalva e Dito em 2009, Alex Atala buscou uma solução de revestimento para a cozinha que oferecesse não apenas durabilidade, mas também estética, segurança e sustentabilidade. A Miaki, pioneira no Brasil em revestimentos monolíticos à base de MMA (metilmetacrilato), foi a escolha perfeita para atender às exigências do chef.
O sistema escolhido foi o Duraline Color Quartz (MMA), uma solução que oferece excelente desempenho em ambientes de alta demanda, como cozinhas profissionais. Este revestimento é conhecido por sua resistência a ácidos e gorduras, além de proporcionar arremates perfeitos em ralos e rodapés, eliminando pontos de fragilidade.
Conheça os Benefícios do Sistema Duraline Color Quartz (MMA):
Autonivelante, monolítico, revestimento 100% a base de MMA (metilmetacrilato) e quartzo colorido. Ideal para ambientes internos como de uma cozinha profissional, e ambiente externo com operação molhada, que necessitem de facilidade de limpeza, antiderrapância duradoura e assepsia.
- Alta resistência a ácidos e gorduras, ideal para ambientes de cozinha.
- Antiderrapância ajustável, garantindo segurança operacional.
- Estética e durabilidade, combinando um visual moderno com funcionalidade.
- Aplicação rápida e fácil manutenção, minimizando o tempo de inatividade.
- Expansão do Sucesso
Alex Atala utiliza revestimentos Miaki: Sucesso de Aplicação do Revestimento Duraline Color Quartz (MMA)
Devido ao sucesso do revestimento no Dalva e Dito, Alex Atala especificou o mesmo sistema para a reforma do restaurante D.O.M., outro de seus empreendimentos de destaque. Com quase 240 m² de cozinha revestidos, o Duraline Color Quartz se mostrou uma solução eficaz tanto para novas construções quanto para reformas, mantendo a alta qualidade e desempenho exigidos por cozinhas de alto padrão.
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Palavras-Chave: Revestimentos Monolíticos, Alex Atala, Miaki, Duraline Color Quartz, Revestimentos para Cozinhas, Segurança Operacional