5 Problemas Enfrentados nas Indústrias Frigoríficas

Descubra como eliminar riscos de contaminação, acidentes e paradas produtivas

Imagine uma indústria frigorífica que precisa operar 24 horas por dia, com temperaturas negativas, fluxo intenso de pessoas e veículos, presença constante de água, sangue, gordura e resíduos de limpeza.
Agora pense no impacto que um piso inadequado pode causar nesse cenário: escorregamentos, contaminação cruzada, infiltrações e até paradas de produção para reparos emergenciais.
Situações assim acontecem com frequência quando o revestimento não é projetado para suportar as condições extremas desse tipo de ambiente.

Neste artigo, listamos 5 Problemas Enfrentados nas Indústrias Frigoríficas, onde é possível conferir os principais desafios enfrentados por esse setor e descobrir como eliminar riscos de contaminação, acidentes e paradas produtivas com os sistemas monolíticos da Miaki Revestimentos.

5 Problemas Enfrentados nas Indústrias Frigoríficas

1. Escorregamentos e acidentes em áreas molhadas: Um dos maiores riscos em frigoríficos está relacionado à segurança dos operadores.
Durante a rotina produtiva, as áreas ficam constantemente molhadas ou com resíduos oleosos, aumentando o risco de quedas e acidentes.
Pisos cerâmicos, concretos pintados ou revestimentos convencionais não oferecem o coeficiente de atrito adequado para essas condições, tornando-se perigosos e difíceis de limpar.

A Miaki Revestimentos desenvolve sistemas antiderrapantes especialmente formulados para esse tipo de operação, como o PU-CIM AN Grip e o PU-CIM Saturado, ambos à base de uretano cimentício tri-componente, com textura regulável e resistência a impactos, abrasão e produtos químicos.

Diferenciais técnicos:

  • Superfície antiderrapante mesmo em áreas molhadas;
  • Alta resistência térmica e mecânica;
  • Aplicação contínua, sem juntas ou rejuntes;
  • Durabilidade e segurança operacional prolongadas.

Esses sistemas reduzem drasticamente o risco de escorregamentos, garantindo conforto e estabilidade para os colaboradores, mesmo sob baixas temperaturas e umidade constante.

2. Desgaste prematuro causado pelo tráfego intenso: Áreas de corte, congelamento e expedição sofrem com o tráfego contínuo de carrinhos, empilhadeiras e paleteiras, o que causa fissuras, delaminações e desagregação do piso quando ele não possui resistência suficiente.

O PU-CIM EP, da Miaki Revestimentos, foi projetado para resistir a esse tipo de esforço extremo.
Composto por uretano, pigmentos e quartzo, ele forma uma camada densa e espatulada de 5 mm a 8 mm, capaz de absorver impactos mecânicos e variações térmicas sem comprometer a integridade da superfície.

Principais vantagens:

  • Resistência ao tráfego pesado;
  • Alta aderência e estabilidade dimensional;
  • Proteção contra abrasão e compressão;
  • Ideal para áreas de alto impacto, como docas e câmaras de congelamento.

Com o PU-CIM EP, é possível aumentar a vida útil do piso e eliminar manutenções frequentes, garantindo um ambiente mais seguro e produtivo.

3. Deterioração química e contaminação do ambiente: Em frigoríficos, o contato diário com sangue, gorduras, detergentes alcalinos e desinfetantes ácidos cria um ambiente altamente agressivo para qualquer tipo de revestimento comum.
Com o tempo, essas substâncias penetram poros e juntas, gerando contaminação bacteriana, mau cheiro e degradação química.

Os revestimentos monolíticos da Miaki são impermeáveis, não porosos e resistentes a agentes químicos agressivos, evitando a proliferação de micro-organismos e facilitando a limpeza.

Dentre os sistemas mais indicados para essa aplicação, destacam-se:

  • PU-CIM AN: autonivelante de alta densidade, liso, com excelente resistência química e térmica;
  • Duraline Color Quartz (MMA): sistema 100% à base de metilmetacrilato, curando em apenas 2 horas e aplicável até –25 °C, ideal para áreas com liberação rápida.

Principais vantagens:

  • Eliminação de microfissuras e infiltrações;
  • Redução de contaminações e odores;
  • Conformidade com exigências sanitárias rigorosas;
  • Preservação da integridade do piso mesmo sob limpeza intensiva.

Esses sistemas garantem assepsia total, atendendo às normas da vigilância sanitária e aos padrões de qualidade exigidos por auditorias e certificações do setor alimentício.

4. Falhas estruturais em áreas de baixas temperaturas: Câmaras frias e túneis de congelamento impõem um desafio adicional: a variação térmica extrema.
Quando um revestimento comum é aplicado nessas áreas, o ciclo de expansão e contração causado pelas mudanças de temperatura provoca rachaduras e desplacamentos.

Para resolver esse problema, a Miaki desenvolveu a Linha PU-CIM Subzero Repair, específica para reparos e aplicação em ambientes de até –25 °C.
Essas argamassas apresentam cura rápida (em até 12 horas) e resistência à compressão de cerca de 600 kgf/cm², permitindo retorno imediato da operação — um fator decisivo em indústrias que não podem interromper a produção.

Destaques técnicos:

  • Aplicação direta sobre concreto, cerâmica ou porcelanato;
  • Liberação rápida e resistência a baixas temperaturas;
  • Ideal para câmaras de congelamento, túneis e áreas de estocagem;
  • Solução definitiva para manutenção emergencial e duradoura.

Com o PU-CIM Subzero Repair, é possível corrigir falhas sem a necessidade de paralisar toda a linha de produção — um ganho enorme em eficiência e continuidade operacional.

5. Dificuldade de higienização e manutenção: A limpeza frequente é um dos pilares do controle sanitário em frigoríficos, mas pisos com juntas, rejuntes ou textura incorreta dificultam a higienização completa.
A umidade constante e os resíduos orgânicos podem se acumular em fissuras, criando pontos de contaminação invisíveis.

Os revestimentos monolíticos da Miaki Revestimentos eliminam completamente esse problema, graças à superfície contínua, lisa e impermeável.
Sistemas como o Duraline Color Quartz (MMA) permitem limpeza rápida com detergentes neutros e higienização sem esforço, reduzindo o tempo e o custo de manutenção.

Principais vantagens:

  • Piso sem juntas e de baixa porosidade;
  • Evita acúmulo de resíduos e formação de colônias bacterianas;
  • Facilita a rotina de limpeza e inspeção;
  • Garante conformidade com normas sanitárias e auditorias.

O resultado é um ambiente de trabalho mais seguro, higiênico e durável, capaz de sustentar o ritmo produtivo intenso das indústrias frigoríficas.

Soluções da Miaki Revestimentos para o setor frigorífico

A Miaki Revestimentos oferece um portfólio completo de sistemas de alto desempenho para atender cada área específica do frigorífico:

AmbienteSistema RecomendadoPrincipais Benefícios
Áreas de corte e preparoPU-CIM AN Grip / PU-CIM SaturadoAntiderrapante, resistente a gordura e sangue
Câmaras frias e túneisPU-CIM Subzero RepairCura rápida e desempenho em baixas temperaturas
Áreas de circulaçãoPU-CIM EPResistência ao tráfego e impactos
Áreas de limpeza e higienizaçãoDuraline Color Quartz (MMA)Impermeável, de fácil limpeza e rápida liberação
Bacias de contenção e canaletasFibersystem (Anticorrosivo)Proteção contra produtos químicos e ácidos fortes

Essas soluções são aplicadas por licenciados treinados pela Miaki, garantindo qualidade técnica, desempenho comprovado e aderência às normas do setor alimentício.

Por que escolher a Miaki Revestimentos?

Com mais de 30 anos de experiência no desenvolvimento de revestimentos monolíticos de alto desempenho, a Miaki se tornou referência no Brasil em soluções para o setor alimentício e frigorífico.
Seu Centro de Desenvolvimento Tecnológico (CDT) realiza testes de resistência química, abrasiva e térmica, assegurando que cada produto entregue o desempenho esperado em campo.

A Miaki Revestimentos também atua com responsabilidade ambiental, formulando materiais com baixa emissão de VOC, contribuindo para obras sustentáveis e certificações LEED.

Além da tecnologia, a Miaki oferece atendimento técnico especializado para especificação e acompanhamento de obras, garantindo que cada solução seja aplicada de forma correta e eficiente.

Os frigoríficos operam sob condições extremas — e é justamente nessas situações que a diferença entre um piso comum e um sistema monolítico de alta performance se torna evidente.
Problemas como escorregamentos, desgaste prematuro, deterioração química, falhas estruturais e dificuldades de limpeza podem ser evitados com o revestimento certo.

Com as soluções PU-CIM, Duraline (MMA) e Fibersystem, a Miaki Revestimentos entrega segurança, higiene e durabilidade para um setor que não pode parar.

Garanta o desempenho que sua indústria frigorífica precisa

Não espere que o piso se torne um problema de produção.
Entre em contato com a Miaki Revestimentos ou encontre o licenciado mais próximo e descubra qual sistema é o ideal para o seu frigorífico.

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