Conheça as Soluções em Revestimentos Monolíticos Miaki
Você sabia que um dos principais fatores de contaminação em laticínios pode estar justamente sob os pés de quem opera? Em 2022, uma planta de produção de queijos foi interditada após uma inspeção sanitária encontrar fungos acumulados em fissuras de pisos mal especificados. O prejuízo ultrapassou os R$ 2 milhões — um valor que poderia ter sido evitado com um simples detalhe técnico: a escolha correta do revestimento. Este é apenas um dos exemplos que ilustram os 5 problemas enfrentados na indústria de laticínios. Ao longo deste artigo, vamos mostrar por que esses desafios são recorrentes e como os revestimentos monolíticos da Miaki Revestimentos estão revolucionando o setor.
Os problemas enfrentados na Indústria de Laticínios é um alerta para gestores industriais que desejam evitar falhas recorrentes e proteger a qualidade da produção. Os problemas estruturais dos pisos impactam diretamente na segurança alimentar, produtividade, manutenção e cumprimento das normas da ANVISA. E a Miaki Revestimentos apresenta soluções para mudar esse cenário. Acompanhe:
5 Problemas enfrentados na Indústria de Laticínios
1 – Desgaste Prematuro do Piso: O tráfego contínuo de empilhadeiras, carrinhos de carga, funcionários e máquinas pesadas nas salas de pasteurização, maturação, embalagem e estocagem gera desgaste acelerado nos pisos. Materiais inadequados, como cerâmicas ou concretos expostos, logo apresentam trincas, desníveis e rupturas. Isso dificulta a limpeza, acumula resíduos e afeta a operação como um todo. Com o tempo, além dos altos custos de manutenção, surgem falhas que comprometem a segurança dos trabalhadores e até da produção.
2 – Ataques Químicos Severos: O ácido lático, os açúcares e as gorduras presentes no processo de produção de leite e derivados corroem com facilidade materiais convencionais. Esses agentes químicos, quando em contato diário com o piso, provocam manchas, deterioração e fragilidade estrutural. Além disso, criam ambientes escorregadios e insalubres. Os revestimentos tradicionais não têm resistência suficiente para suportar essa agressividade — e esse é um dos pontos onde os sistemas da Miaki Revestimentos se destacam.
3 – Contaminação por Micro-organismos: Rachaduras e juntas são locais perfeitos para o acúmulo de resíduos orgânicos. Nessas fendas, bactérias e fungos se multiplicam silenciosamente. A limpeza se torna ineficiente, e o risco de contaminação cruzada nos alimentos cresce exponencialmente. Os pisos devem ser 100% monolíticos, sem juntas, com acabamento liso e impermeável, facilitando a assepsia. Esse é o padrão dos revestimentos Miaki, desenvolvidos justamente para esse tipo de ambiente crítico.
4 – Variações Térmicas Extensas: A diferença de temperatura entre câmaras frias (-25 °C), áreas de pasteurização (+60 °C) e corredores logísticos pode causar dilatação e contração dos pisos — fenômenos que comprometem o revestimento e geram fissuras, trincas e descolamentos. Sem um sistema de piso que suporte esses choques térmicos, o processo produtivo fica comprometido. Os revestimentos em Uretano da Miaki são formulados para resistir a essas variações, mantendo aderência e integridade mesmo nas condições mais extremas.
5 – Não Conformidade com as Normas da ANVISA: A indústria de laticínios deve seguir rigorosamente as exigências da ANVISA, ISO 22000 e BPF. Os pisos precisam ser de fácil higienização, sem porosidade, resistentes a agentes químicos e com acabamento antiderrapante. Revestimentos inadequados podem gerar notificações, interdições ou até proibição de comercialização dos produtos. A Miaki Revestimentos, com mais de três décadas de experiência, desenvolve sistemas que atendem a todas essas normas e garantem total segurança operacional.
Conheça as Soluções em Revestimentos Monolíticos Miaki
A Miaki Revestimentos, com mais de 30 anos de trajetória dedicada ao desenvolvimento de revestimentos monolíticos de alto desempenho para os mais exigentes setores industriais. Com sede em Guararema – SP, a Miaki conta com uma estrutura completa composta por fábrica, centro administrativo e o CDT – Centro de Desenvolvimento Tecnológico, onde são formuladas soluções inovadoras que aliam durabilidade, estética, resistência química, térmica e mecânica, além de tecnologias exclusivas como o sistema GRIP antiderrapante e a proteção antimicrobiana BIOSAN.
O portfólio da empresa é o mais completo do Brasil, com revestimentos base Uretano, Epóxi e MMA, aplicados por uma rede nacional de licenciados treinados e certificados pela Universidade Miaki — iniciativa própria para formação técnica e padronização de aplicação em todo o país.
No setor de laticínios, a Miaki Revestimentos é reconhecida por oferecer sistemas especialmente desenvolvidos para suportar as condições extremas desses ambientes, como variações térmicas intensas, tráfego pesado de equipamentos, contato com ácidos e gorduras, além da necessidade de assepsia contínua. As soluções monolíticas da marca garantem pavimentos seguros, higiênicos, duráveis e 100% conformes com as normas da ANVISA, ISO 22000 e BPF, elevando o padrão técnico e sanitário de indústrias de pequeno, médio e grande porte em todo o território nacional.
Confira os principais sistemas recomendados:
Pu-Cim AN Grip (Uretano): Sistema autonivelante com acabamento denso e aditivo antiderrapante exclusivo Miaki. Ideal para áreas molhadas e de alto risco de escorregamento. Altamente resistente a impacto, abrasão, produtos químicos e variações térmicas.
Duraline Color Quartz (MMA): À base de metilmetacrilato, este sistema proporciona estética e resistência. Cure em até 2 horas, mesmo em temperaturas negativas. Ideal para ambientes internos e externos com exigência de assepsia e tráfego pesado.
Pu-Cim AN (Uretano): Altamente denso, monolítico e com estética uniforme. Perfeito para pisos de alta exigência que demandam robustez, resistência mecânica e durabilidade extrema.
Pu-Cim Saturado (Uretano): Combina resistência e antiderrapância. Ideal para áreas críticas, com acabamento rugoso e seguro. Pode ser aplicado em espessuras maiores, reforçando a segurança operacional.
Vantagens que Fazem a Diferença
✓ Redução no tempo de limpeza diária
✓ Prevenção de acidentes por escorregamento
✓ Resistência a ácido lático, detergentes e gorduras
✓ Longa durabilidade e menor necessidade de manutenção
✓ Conformidade com ANVISA, MAPA e ISO 22000
✓ Aplicação rápida e sem parada na produção
✓ Proteção bactericida com Tecnologia BIOSAN
A Escolha Certa para sua Indústria de Laticínios
A Miaki Revestimentos tem o maior portfólio do Brasil em soluções para pisos industriais. Cada sistema é formulado com engenharia de aplicação precisa, suporte técnico especializado e performance comprovada. Seja para modernizar sua planta ou reformar áreas críticas, os revestimentos monolíticos da Miaki são a resposta definitiva para os desafios da indústria de laticínios.
Invista em revestimentos monolíticos da Miaki Revestimentos e assegure um ambiente de produção seguro, eficiente e conforme as normas da ANVISA. Quer saber mais sobre nossas soluções? Encontre o Licenciado mais próximo de você ou entre em contato com nosso departamento comercial!
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